La storia dell'olio di Argan
Nell’ormai lontano 1998 nacque a T’mnar la prima cooperativa di produzione di Olio di Argan gestita interamente da donne. È da quel momento che T’mnar è diventata la vera e propria capitale dell’industria di questo olio naturale. E non solo! Piano piano si sono formate sempre più cooperativefino a costituire una rete composta da donne del Marocco rurale impiegate e valorizzate in tali organizzazioni.
Ma da cosa nasce il bisogno di creare queste cooperative specializzate? I nativi delle zone rurali del Marocco si sono via via resi sempre più conto dell’importanza dell’albero di Argan e delle conseguenze della deforestazione. Molti progetti governativi sono nati per incoraggiare progetti comunitari focalizzati sulla protezione delle foreste di tali alberi endemici del Marocco.
Una curiosità:
È proprio presso T’nmar che viene festeggiato il più antico albero di Argan, chiamato “Albero Saggio” ("Targante Nchick"), proprio come elemento culurale residuo, legato all’antichissima civiltà berbera che gli ha sempre attribuito il significato di simbolo della vita.
I festeggiamenti annuali consistono in un grande raduno popolare con festeggiamenti popolari e tradizionali quali pranzi, balli e canti.
La forza delle cooperative
Questa rete di cooperative è fondamentale per le famiglie di questa zona del Marocco poiché lavorando presso di esse, a tempo pieno o parzialmente, le donne dei vari villaggi possono permettersi
La rete dà lavoro e quindi garantisce un reddito, nell’ambito del mercato equo e solidale, a donne dei diversi villaggi vicini. Sono impiegate a tempo pieno o parziale. Ciò consente a molte famiglie di potersi permettere la cura medica e l’istruzione dei propri figli così come la frequenza a programmi di educazione per adulti.
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